IPB ciptakan cincau jelly drink sehat

Manfaat cincau mulai dari penurun panas, mual , obat radang lambung , batuk, dan penurun darah tinggi sudah dikenal luas masyarakat. Ini lantaran adanya kandungan senyawa bioaktif pada cincau berupa klorofil, Bkaroten, alkaloid, saponin , tannin steroid dan glikosida . Namun sayangnya cincau yang dikomsumsi masyarakat dalam bentuk minuman kaleng mengandung pemanis cukup tinggi yang tidak baik bagi kesehatan.

Leave a Reply