Klepon

photoSiapkan wadah untuk tepung ketan masukan gula pasir, garam dan air sedikit demi sedikit.
Masukan pasta pandan lalu uleni hingga kalis.
Bentuk bulat lalu pipihkan isi dengan gula merah.
Kemudian rebus dalam air mendidih sampai terangkat ke atas.
Sambil menunggu klepon matang kukus kelapa parut…
Gulingkan klepon yang sudah matang ke kelapa parut lalu sajikan.

Klepon dapat di temui disetiap kota di indonesia , baik didesa maupun di kota. rasanya yang enak sangat cocok untuk camilan

Leave a Reply